프로바이오틱스의 장내 작용1 Probiotics 유산균 Probiotics 유산균에 대해 알아볼까요?이미 널리 알려진 유산균이지만 우리 몸에 어떻게 좋은지 한번 점검해 봅시다. 프로바이오틱스(Probiotics)는 적당량을 섭취했을 때 인체에 이로움을 주는 살아있는 세균을 총칭하는 말로 우리 몸에 유익을 주는 균을 말합니다. 현재까지 알려진 대부분의 프로바이오틱스는 유산균입니다. 프로바이오틱스인 유산균이나 이로운 세균들은 몸안의 위산과 담즙산에서 살아남아서 소장까지 도달하여 장에서 증식하고 정착한다고 합니다. 또한 정착한 장 안에서 건강에 이로운 효과를 나타내며 이러한 프로바이오틱스는 독성이 없고 비병원성이어야 합니다. 보통은 프로바이오틱스 제품은 젖당(락토오스)을 발효하여 젖산이나 알코올을 생성시켜 만든 발효유 제품으로 섭취됩니다. 치즈와 요구르트, 김치와.. 2026. 8. 16. 이전 1 다음
