치아시드의 효능1 치아시드의 효능과 부작용, 하루 몇 그램? 치아시드(Chia seed)쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과 치아의 씨앗으로 멕시코 중남부 지방과 과테말라가 원산지입니다.16세기 코덱스 멘도사에 메소아메리카 시대 아스텍인들이 재배하였다는 기록이 전해지며 옥수수만큼중요하게 생각하는 식재료로 언급되어 있습니다.라틴아메리카에서는 중요한 식재료로 사용되어 물 또는 우유에 불려 음료로 마시거나 시리얼, 샐러드, 잼, 요거트에 넣어 먹는 등 다양하게 활용됩니다.치아는 약 1.75m까지 자라는 일년생 허브입니다.꽃은 자주색 또는 흰색이며 가지의 끝부분에서 송이로 자라는 치아는 상업적으로 널리 알려진씨앗 생산을 위해 재배합니다.오메가3 지방산이 많고 철분, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 식이섬유 등의영양소가 들어 있습니다.친수성이 있어 물에 담가두면 부피가 최대 12배 정.. 2026. 8. 16. 이전 1 다음
