브뤼셀 스프라우트에 대해 알아보자
우리에게 슈퍼푸드로 알려진 브뤼셀 스프라우트에 대해 알아보고자 위키피디아에서 찾아보았습니다.브뤼셀 스프라우트의 다른말로 방울다다기라고도 하는데 브라시카 올레 라케아의 재배품종입니다. 생김새가 작은 양배추와 닮아 방울 양배추, 방울 다다기 양배추 등으로도 부릅니다. '겜 미페라(Gemmifera)'그룹에 속한다고 합니다. 배추속 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전배추속(--屬, 학명: Brassica 브라시카[*])은 배추과의 속이다.[1] 대부분이 한해살이풀과 두해살이풀이다. 채소로 기르는 것이 많기 때문에 농업적으로 중요하다. 여러 가지 재배종이 있으며, 먹는 부분은 뿌리(순무), 줄기(갓), 잎(배추, 양배추), 꽃(브로콜리, 콜리플라워), 씨(겨자, 유채) 등 다양하다. 고먼(B. carina..
2026. 8. 13.
