식이섬유많은 음식1 식후 혈당 낮추는 음식, 데이터로 정리한 과학적 가이드 "밥만 먹으면 혈당이 확 올라요" — 혈당 스파이크(급격한 식후 혈당 상승)는 당뇨병 전단계·당뇨 환자뿐 아니라 건강한 사람에게도 오랜 시간 반복되면 인슐린 저항성과 심혈관 위험을 키우는 요인입니다. 이 글에서는 실제 임상 연구와 공인된 수치(GI·GL, mg/dL)에 근거해 식후 혈당을 완만하게 만드는 음식과 식사 전략을 정리했습니다.1. 먼저 알아야 할 숫자: 식후 혈당 기준식후 혈당을 관리하려면 먼저 '목표 수치'를 알아야 합니다.구분수치 (mg/dL)정상 식후 2시간 혈당140 미만당뇨병 전단계 의심 140~199당뇨병 진단 기준 (식후, 수시 혈당)200 이상당뇨 환자 관리 목표 (대한당뇨병학회)식전 80~130, 식후 2시간 180 미만, 당화혈색소 6.5% 미만대한당뇨병학회 혈당 조절 목표와.. 2026. 9. 16. 이전 1 다음