당뇨혈당 관리 음식1 혈당 스파이크 막기 위한 저 GI 음식 정리(feat. 다이어트 & 당뇨관리) 다이어트를 하거나 혈당 관리가 필요한 분이라면 한 번쯤 "GI 지수"라는 말을 들어보셨을 거예요. 같은 양을 먹어도 어떤 음식은 혈당을 급격히 올리고, 어떤 음식은 천천히 올립니다. 오늘은 이 차이를 만드는 GI 지수의 개념부터, 실생활에서 바로 활용할 수 있는 저GI 음식 리스트까지 꼼꼼하게 정리해봅니다.GI 지수란 무엇인가요?GI(Glycemic Index, 혈당지수)는 특정 음식을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게, 얼마나 많이 오르는지를 수치로 나타낸 지표입니다. 포도당(glucose)을 100으로 기준 삼아 상대적인 수치로 표현하며, 보통 아래 세 구간으로 나눕니다.GI 식품GI 지수저GI 식품55 이하중GI 식품56~69고GI 식품70 이상저GI 음식은 소화·흡수 속도가 느려서 혈당이 완만하게.. 2026. 8. 30. 이전 1 다음