알룰로스1 오이 초간단 레시피 2가지(오이 피클과 MZ세대 스타일 오이소박이) 1. 초간단 오이 레이어 피클바쁠 때도 5분이면 완성되는 새콤달콤 오이피클입니다.혈당 건강을 생각해 알룰로스를 사용해 칼로리 부담을 줄인 것이 특징입니다. 간단함에 비해 생각보다 먹을 때 시각적 기쁨도 생긴답니다**재료** - 오이 2~3개 - 식초 1컵(신것 싫으시면 1/2컵도 좋아요!)- 알룰로스 1컵 (설탕 대체 감미료) - 꽃소금 1큰술 - 물 1컵 **만드는 법** 1. 오이는 깨끗이 씻어 원하는 두께로 슬라이스합니다. 2. 소독한 유리 용기에 오이를 켜켜이 담습니다. 3. 냄비에 식초, 알룰로스, 꽃소금, 물을 넣고 한소끔 끓여 피클액을 만듭니다. 4. 뜨거운 피클액을 오이 위에 그대로 부어줍니다. 5. 완전히 식으면 냉장 보관하고, 반나절 이상 숙성 후 드시면 더 맛있습니다. 알룰로스는 혈.. 2026. 8. 25. 이전 1 다음
